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"Cheval de terre" à Cusey

Date: 
Samedi 26 Novembre 2011, 20h00 - 22h00

Projection-Dîner-Rencontre à la Salle des Fêtes : Cheval de Terre, une énergie renouvelable ? de Marie-Claude Bénard (2011, 52 '), avec Les Amis de Percey-Cusey et Les Cassis d'Alice (Isômes).

  • Dîner-Rencontre avec la réalisatrice, et Romuald Gay qui fait du débardage à cheval.
  • Grande Potée d'Hiver, Tartines de Joël au fromage d'Ici, et délices de cassis.

Le portrait de Joël Garandet, qui cultive 67 hectares en bio depuis 30 ans (à Chambain, en Côte d'Or), et depuis 15 ans, en traction animale dès que le tracteur n’est pas nécessaire. Le cheval de trait retrouve sa place, sans passéisme ni folklore, dans le souci du respect de l’environnement, de l’indépendance économique. Une passion en harmonie avec le milieu, faite d’ingéniosité et d’expérimentation. Une production locale Autour de La Terre ! 

 
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