[Mois du Doc] « Chevaux de terre, une énergie renouvelable » dans 4 maisons de retraite

mercredi 8 octobre 2014 141100-retraite_chevaux 141100-retraite_chevaux
 
 

 
 

 
 
Film "Chevaux de terre, une énergie renouvelable"  de Marie-Claude Bénard,  (2011, 50 mn)

dans les Maisons de retraite de : Chaumont, le 13 novembre, Recey sur Ource, le 14 novembre, Châtillon S/Seine-La Douix le 14 novembre, Châtillon S/Seine-Charme, le 18 novembre.

Portrait de Joël Garandet, paysan-boulanger à Chambain (Côte d’Or), qui cultive 67 hectares en bio depuis 30 ans, et en traction animale, depuis 15 ans.
Le cheval de trait retrouve sa place, sans passéisme ni folklore, dans le souci du respect de l’environnement, et de l’indépendance économique qui passe par un moindre coût d’exploitation. Une passion en harmonie avec le milieu, accompagnée d’ingéniosité et d’expérimentation